Directeur/directrice Adjoint(e) (H/F/X)Groupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Novotel Suites Paris Stade de France - Pilotez un hôtel 4★ de 101 chambres en première ligne du Stade de France - Disponible juin 2026

VOTRE TERRAIN DE JEU

Le Novotel Suites Paris Stade de France, hôtel 4★ de 101 chambres, situé en première ligne face au mythique Stade de France. Ici, chaque concert, match ou événement transforme l'hôtel en épicentre d'énergie et d'émotions. Ambiance festive garantie ! Chaque événement au Stade exige une préparation millimétrée : coordination des équipes, rigueur dans l'exécution, et cette attention aux détails qui fait toute la différence. La qualité est notre ADN, l'innovation notre moteur.

PILOTAGE OPÉRATIONNEL

Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes (réception, étages, restauration). Garantir une expérience client fluide et qualitative sur tous les points de contact. Assurer la bonne application des standards de la marque.

Hébergement : Optimiser l'organisation réception et housekeeping. Suivre les indicateurs clés (TO, PM, RevPAR, e-réputation). Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction client.

Restauration : Piloter l'exploitation quotidienne, garantir la qualité de service et standards. Optimiser les coûts et développer le CA (upsell, animations). Veiller au respect des normes HACCP. Réaliser les inventaires et suivre la MC et la marge restauration.

VOTRE ÉQUIPE

Une brigade jeune, dynamique et talentueuse qui n'attend que vous pour révéler tout son potentiel. Votre mission : faire grandir ces talents, développer leurs compétences et construire ensemble l'excellence opérationnelle.

GESTION & PERFORMANCE

Suivre résultats financiers et KPI opérationnels. Participer à la construction du budget et assurer son atteinte au quotidien. Identifier leviers d'optimisation et plans d'action. Participer à la stratégie commerciale et au développement du CA. Participer aux Business Review trimestrielles

VOTRE PROFIL

Manager expérimenté(e) en hébergement, vous maîtrisez les outils de gestion Accor et comprenez les enjeux d'un établissement à forte saisonnalité. Des connaissances en restauration ? Un vrai plus. Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et passionné(e) par l'humain.

VOTRE TREMPLIN

Ce poste est LA première marche vers une direction générale. Disponible dès juin 2026, cette opportunité vous permettra de développer votre leadership dans un contexte unique, intense et formateur.

ON RECHERCHE

Quelqu'un qui apporte des idées neuves, qui ose challenger les pratiques et qui place l'expérience client au cœur de chaque décision. Prêt(e) à relever le défi ?

- Salaire de base sur 13 mois

- Rémunération variable individuelle 20% du salaire annuel de base, possibilité de superperf +10%

- Interressement collectif annuel

- Hôtel en rénovation

- Mutuelle

- 50% des frais de transports en commun pris en charge

- Carte avantages Heartist (réductions sur les hôtels Accor et sur plus d'une centaines de marques partenaires)