RESPONSABLE ADJOINT CAFETERIA - H/FMouvement E leclerc

Le centre E.Leclerc de LOURDES emploie 160 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Nous recherchons un responsable adjoint pour notre bar/cafétéria

Les missions :

• Manager l'équipe (10 personnes) ;

• Piloter les indicateurs économiques ;

• Gérer les commandes et l'approvisionnement des stocks ;

• Contribuer à la fidélisation des clients ;

• Faire le service et aider en cuisine pour le service du midi :

• Entretenir la cafétéria (rangement, tri plateaux, plonge,....)

Contra à durée indeterminée de 39h / semaine.

Le bar/cafétéria est ouvert de 8h30 à 19h.

Vous avez une expérience de la cafétéria, de la restauration rapide, de la gestion et du management.

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