Critères de l'offre
Métiers :
- Directeur d'hôtel (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Lieux :
- Marseille (13)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe ACCOR
Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.
Description du poste
Rejoignez l'Ibis Saint-Charles en tant que Directeur / Directrice d'hôtel.
L'établissement compte 172 chambres et propose une offre complète avec le bar & restaurant Le Narvik, une terrasse ainsi qu'un espace séminaires composé de 6 salons de réunion.
Avec un taux d'occupation d'environ 80 %, l'hôtel bénéficie d'une activité soutenue, portée par une clientèle affaires et loisirs.
Vous prendrez la direction d'une équipe d'environ 30 collaborateurs, structurée autour d'un Directeur adjoint, d'une DRH et de chefs de service, avec les activités étages réalisées en sous-traitance.
L'établissement est managé par Accor et appartient à Essendi.
Nous recherchons aujourd'hui un(e) Directeur(trice) capable de conjuguer management de proximité, performance opérationnelle et développement commercial.
En tant que Directeur / Directrice de l'hôtel, vous êtes pleinement responsable de la performance de l'établissement et de la qualité de l'expérience proposée à nos clients.
Présent(e) sur le terrain, vous accompagnez les équipes au quotidien et donnez le cap, avec une attention particulière portée à la performance, à la qualité de service et au développement de l'activité.
Vos principales responsabilités seront de :
-
Piloter la performance économique et opérationnelle de l'établissement et garantir l'atteinte des objectifs ;
-
Suivre et optimiser les principaux indicateurs de performance, notamment le chiffre d'affaires, le RevPAR, les parts de marché et la maîtrise des coûts ;
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Définir et piloter la stratégie de commercialisation, distribution et Revenue Management ;
-
Développer l'activité auprès des clientèles affaires et loisirs ;
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Garantir un niveau de service conforme aux standards de la marque et veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients ;
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Manager, fédérer et accompagner les équipes dans leur développement professionnel ;
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Favoriser un climat social constructif et entretenir un dialogue de qualité avec les partenaires sociaux ;
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Identifier de nouveaux leviers de performance et être force de proposition en matière d'innovation et d'amélioration continue ;
-
Développer les relations avec les partenaires et acteurs locaux afin de renforcer la visibilité et l'ancrage de l'établissement ;
-
Porter les engagements du Groupe en matière de développement durable et de décarbonation.
Vous êtes avant tout un(e) manager de terrain, proche de vos équipes et attentif(ve) à l'expérience de vos clients.
Vous savez à la fois fédérer, prendre des décisions, piloter la performance d'un établissement et accompagner vos équipes dans l'atteinte de leurs objectifs.
Pour réussir dans ce poste, vous disposez notamment :
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D'une première expérience de direction réussie ;
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D'un leadership affirmé et d'une réelle capacité à fédérer ;
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D'une solide culture de la performance économique et commerciale ;
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D'une bonne maîtrise des enjeux de Revenue Management, distribution et commercialisation ;
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D'un excellent sens relationnel et d'une capacité à travailler avec des interlocuteurs variés ;
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D'une bonne connaissance de la législation sociale et des relations sociales ;
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D'un esprit d'analyse, d'anticipation et d'adaptation ;
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D'un goût prononcé pour le terrain et le management de proximité ;
-
D'une forte orientation client, résultats et qualité.
Votre capacité à donner du sens, à embarquer les équipes et à maintenir un haut niveau d'exigence sera essentielle dans la réussite de votre mission.
Vos avantages
- Rémunération sur 13 mois.
- Prime sur objectifs.
- Intéressement collectif et participation.
- Carte All Heartist® offrant des réductions dans les enseignes du Groupe Accor et auprès de ses partenaires.

