Critères de l'offre
Métiers :
- Diététicien (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Lieux :
- Île-de-France
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : Sodexo en France
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Description du poste
Nous recherchons un(e) Diététicien(ne) (H/F) pour le département des Hauts de Seine.
Rattaché(e) au directeur d'exploitation, vos missions seront les suivantes :
- Elaborer et transmettre les menus
- Réaliser quotidiennement des notes sur les repas (grammage, présentation) en relation avec les responsables de sites et d'office
- Réaliser des animations ainsi que le suivi
- Participer aux commissions menues, proposer des plans d'actions correctifs et assurer le suivi
- Former les agents à l'offre alimentaire (grammages, mise en valeur de l'offre)
- Vérifier pratiques d'hygiène, la conformité des normes HACCP, contrôle des DLC, contrôle de la traçabilité et des plats témoins au quotidien.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Prévoir des déplacements sur site pour participer aux commissions menu.
Description du profil
- Partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
- Passionné(e), Créatif(ve), Dynamique et vous avez d'excellentes qualités relationnelles que ce soit avec les clients et les équipes en cuisine
- Vous disposez obligatoirement d'un diplôme en diététique et d'un n° ADELI
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap

