Diététicienne H/F – Validation des menus en milieu hospitalierRAS INTERIM

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

En tant que diététicien(ne) en milieu hospitalier, vous contribuez à la prise en charge nutritionnelle des patients en veillant à l'adéquation des menus avec leurs besoins de santé. Poste basé sur Aubagne pour des besoins ponctuels

Vos missions principales :

• Analyser les prescriptions médicales et les dossiers des patients pour définir les contraintes et objectifs nutritionnels

• Valider les menus proposés par la cuisine en fonction des régimes (sans sel, diabétique, mixé, hyperprotéiné, etc.)

• Adapter les plans alimentaires aux pathologies, aux allergies et aux préférences des patients

• Contrôler la conformité des repas livrés (textures, portions, équilibre nutritionnel, respect des régimes)

• Travailler en lien étroit avec les médecins, infirmiers et services de restauration pour optimiser la prise en charge nutritionnelle

• Participer à l'éducation nutritionnelle des patients et de leurs familles lorsque nécessaire

Vous êtes diététicien(ne) et souhaitez intervenir en milieu hospitalier auprès de patients aux besoins variés.

Profil recherché :

• Diplôme de diététique de niveau Bac+3 (BTS Diététique ou DUT/ BUT Génie biologique option diététique, licence en nutrition)

• Connaissances en nutrition clinique et en pathologies courantes (diabète, insuffisance rénale, troubles digestifs, etc.)

• Maîtrise des recommandations nutritionnelles et des règles d'hygiène en restauration hospitalière

• Capacité d'analyse pour adapter et valider les menus selon les prescriptions médicales

• Sens du contact et de l'écoute avec les équipes soignantes, de cuisine et les patients

• Rigueur, organisation et autonomie dans le suivi des dossiers et des plans alimentaires