Cuisinier de collectivité H/F
CDI
,Intérim
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Saint-Gaudens (31)
Vous avez l'art et la manière de marier les saveurs ? Postulez à cette offre!
Notre client , traiteur de renommée , recherche pour des missions ponctuelles dans le cadre de l'événementiel des cuisiniers autonomes ..
Vous intervenez en Haute Garonne et départements limitrophes . Vous préparez verrines et entrées , salades , veillez à la cuisson des viandes et poissons , cuisinez les légumes et contrôlez les assaisonnements . Vous dressez les assiettes en veillant à la présentation .
Vous êtes en contact avec les convives et êtes amené à les conseiller , répondre à leurs interrogations quant au menu et aux ingrédients utilisés .
Vous avez déjà travaillé pour des traiteurs et avez le relationnel aisé .Vous avez le diplôme de cuisine . Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et avez une bonne gestion du stress.
Une tenue de cuisine noire est demandée pour ces prestations .
Salaire horaire : 12€ brut de l'heure
Vous avez une formation en tant que cuisinier et justifiez d' une expérience notable sur ce type de prestations .
Vous avez une aisance relationnelle , la maitrise des normes HACCP et une parfaite autonomie au poste .
Salaire : 21 840 € - 31 840 € par heure
Référence : 17983212