Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Industries Agroalimentaires
Diplômes :
- BEPC - Brevet des collèges
- + 3 diplômes
Lieux :
- Toulouse (31)
Conditions :
- CDI
- 23 500 € - 24 000 €
L'entreprise : NEWREST GROUP SERVICES
Description du poste
Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier au sein d'un Centre de Formation Sportive situé à Toulouse.
Informations sur le site:
Type de site: Centre de Formation Sportive
Horaires: Roulement sur 3 semaines
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Semaine 1 : 10h-20h, du mardi au samedi
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Semaine 2 : 10h-21h, du mercredi au vendredi
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Semaine 3 : 10h-21h, lundi, mardi, samedi et dimanche
Effectif de l'équipe: 6 personnes
Nombre de couverts: 200 couverts
Accessibilité: Proche transport en commun / Parking sur place
Etat des équipements: Très bon état
Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.
- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Description du profil
Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.

