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Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un commis de cuisine/cuisinier à Saint-Symphorien-d'Ozon (69360) en CDI pour 37 heures par semaine. Le salaire proposé est entre EUR (EUR) par an. Une expérience de 0 à 1 an et un BEP/CAP sont souhaités pour ce poste. - Exécution de tâches simples et apprentissage par observation et pratique. - Sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie. - Responsable de la mise en place, réception et rangement des provisions, service (petit déjeuner, déjeuner, dîner). - Possibilité d'élargir les responsabilités en fonction des aptitudes et des progrès. - Écoute du Chef de Partie et rigueur dans la réalisation des recettes et des assaisonnements.
Description du profil
- Dynamique, organisé(e) et passionné(e) par la cuisine. - D'années d'expérience en tant que commis de cuisine. - Expert(e) dans la préparation des ingrédients, le respect des normes d'hygiène et le soutien aux chefs dans un environnement de travail exigeant. - Enthousiaste à l'idée de contribuer à l'excellence culinaire et de développer ses compétences dans un cadre collaboratif. Compétences et formations attendues : - Préparation des ingrédients : découpe, épluchage, dressage des assiettes. - Connaissance des normes HACCP et des protocoles d'hygiène alimentaire. - Capacité à travailler sous pression dans un environnement rythmé. - Coordination avec l'équipe en cuisine et soutien aux chefs. - Gestion efficace des stocks et des commandes. - Entretien et organisation des postes de travail. - Rigueur et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe et attitude positive. - Résistance au stress et capacité à respecter les délais. - Curiosité culinaire et envie d'apprendre.
Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique pour contribuer à l'excellence culinaire dans un environnement collaboratif et stimulant.