Cuisinier (F/H)Adequat Intérim & Recrutement
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Recrutement et placement
Lieux :
- Saint-Aignan (41)
Conditions :
- Intérim
- 22 400 € - 27 000 € par an
- Temps Plein
L'entreprise : Adequat Intérim & Recrutement
Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction.
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Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes candidatures sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
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Description du poste
L'équipier de restauration cuisine (H/F) participe à la préparation, à la production et à la cuisson des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les consignes de sa hiérarchie. Il participe également à la plonge, à l'entretien des cuisines et du matériels.
ACTIVITES ET TACHES
Production
- Préparer son matériel et son poste de travail
- Participer à la production et à l'assemblage de mets selon les fiches techniques
- Participer aux cuissons
- Participer au dressage selon les fiches techniques et selon les prestations (service à l'assiette, buffet, etc)
- Participer à la transmission des informations avec l'équipe salle
Entretien
- Entretenir son poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène HACCP et de sécurité
- Participer à la plonge selon les besoins du service
Description du profil
- Réactivité
- Dynamisme
- Capacité d'adaptation
- Disponibilité
- Organisation
- Rigueur
Savoir, savoir-faire :
- Lecture et interprétation des fiches techniques
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire