Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
- + 1 métier
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Marignier (74)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
L'entreprise : Coopérative U
Description du poste
Vos missions principales :
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Production : préparer et cuisiner les plats en respectant un cadencier et un rythme de production. Etre en mesure de créer un plat du jour au quotidien pour notre rayon snacking.
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Gestion : suivi des commandes, des stocks, des coûts de revient, des marges etc.
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Développement : participer à la mise en place et à la régularité des recettes de la gamme.
Description du profil
Profil recherché :
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Expérience requise : une expérience réussie en restauration collective (centrale, scolaire, d'entreprise) ou en rayon traiteur de la grande distribution est vivement souhaitée.
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Compétences clés : maîtrise parfaite de la gestion des volumes, de la traçabilité et des normes sanitaires.
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Savoir-être : rigueur absolue, sens de l'organisation, adaptabilité, autonomie et goût pour le travail bien fait au service du client.

