Cuisinier H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Nous recherchons un cuisinier pour un établissement militaire réalisant 200 couverts par jour en semaine et 30 couverts par jour le weekend pour les déjeuners.

Vos missions :

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité (production culinaire du self, repas postés et repas d'autorité)
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Spécificités : Site militaire casier judiciaire vierge

Vous avez une formation en cuisine ou une expérience significative en préparation froide, service et salle

Vous avez le sens de l'accueil et du service

Vous avez déjà piloté une petite équipe

Vous maitrisez l'encaissement et serez capable de former et accompagner votre équipe

Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.