Cuisinier (H/F)

Le 29 novembre

Critères de l'offre

  • Cuisinier (H/F)
  • Issé (44)
  • Intérim
  • Temps Plein
  • Expérience requise : 1-2 ans
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA

L'entreprise : GROUPE ACTUAL

L'entreprise de cuisiniers avant toute chose, dont le siège se trouve à Saint-Herblain, se distingue par son engagement en faveur d'une alimentation saine et naturelle, avec une équipe de 3550 collaborateurs répartis dans 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement.
Voir plus de contenus

Description du poste

Vos principales missions :Préparer et cuisiner des repas en grande quantité tout en maintenant une qualité optimale.Adapter les recettes aux régimes alimentaires spécifiques (sans gluten, végétarien, etc.).Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Gérer les stocks, passer les commandes et optimiser les coûts des matières premières.Assurer la propreté des équipements et des espaces de travail.Collaborer avec l'équipe en cuisine et les autres services pour garantir un service fluide.
Nombreux avantages, postes pour un remplacement

Description du profil

Expérience : Minimum 2 années d'expérience en tant que cuisinier de collectivité, idéalement.Formation : CAP/BEP Cuisine, ou toute autre formation équivalente dans le domaine de la restauration.Compétences techniques : Maîtrise des techniques de cuisson, gestion des volumes, adaptation des régimes alimentaires.Qualités requises : Rigueur, organisation, capacité à travailler en équipe et à gérer le stress dans un environnement dynamique.Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Aime le travail d'équipes

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : RE0461755A270958

Créez votre profil pour postuler à cette offre