Alternance - CuisinierGroupe ACCOR

Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.

Hey toi ! Oui, toi ! Notre équipe de Cuisine cherche son prochain apprenti à intégrer pour la prochaine rentrée.
Notre hôtel possède 128 chambres et 330m² d'espaces séminaires, ça fait donc plein de clients. Des Français, des étrangers, des familles, des couples, des groupes, des touristes et même des gens qui travaillent (oui ça existent !).

Du coup, être Apprenti(e) Serveur(euse) chez nous ça veut dire quoi ?

• Apprendre de nouvelles choses chaque jour,
• Découvrir la gestion les stocks des matières premières,
• Préparer les mets de nos différentes cartes,
• Être acteur du dressage des assiettes pendant les services,
• Respecter les normes d'hygiène en vigueur.
• Réceptionner les marchandises et les ranger en appliquant les principes de stockage.
• Tourner avec les collègues sur le chaud et le froid

• Être prêt à suivre une formation en entreprise et à l'école (on surveille les notes attention !),
• être Motivé, Positif, Dynamique et Fantastique !!

Hôtel franchisé.
Cette annonce est pour une alternance sur un diplôme en restauration. En l'absence merci de s'abstenir.