Cuisinier H/F
CDI
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Caluire-et-Cuire (69)
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un(e) CUISINIER H/F pour notre client, un collège public de la métropole Lyonnaise, réalisant 350 couverts par jour et basé à CALUIRE-ET-CUIRE (69).
Rattaché(e) au Chef Gérant du site, vous participerez au sein d'une équipe de 4 personnes à promouvoir le rôle de Sodexo comme acteur majeur dans l'éducation alimentaire et la sensibilisation au bien-manger de nos jeunes convives.
Pour ce faire, vos missions consisteront à :
• Assurer la production culinaire à base de produits frais, locaux et de qualité ( 70% de produits durables minimum avec notamment plus de 35% de produits issus de partenaires locaux)
• Participer au service des repas et à la sensibilisation au bien-manger des convives
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
• Participer au service des repas et faire l'entretien quotidien des matériels
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Salaire : Salaire selon profil
Référence : 2024-42131