Cuisinier (H/F)DOMINO RH

Notre agence MISSIONS NANCY recherche un cuisinier en collectivité pour une mission de remplacement.

- gestion et approvisionnement des repas des résidents.
- préparation des plats chauds et froid
- gestion de la brigade en cuisine
- respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Formation et / ou expérience de la cuisine de collectivité.
Autonome et organisé
Management d'équipe de cuisine.
Rigueur des règles d'hygiène HACCP

-