Cuisinier H/FCRIT

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Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un cuisinier (H/F) pour une mission en intérim d'une durée d'un mois minimum à Bonnefont (65220).
- Cuisinier en restauration collective
- Elaboration et préparation des plats pour ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité
- Adaptation des repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
- Assurance de la traçabilité des produits, du respect et du contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
- Horaires : 7h00 à 15h45 en semaine et de 7h00 à 16h10 le week-end . Certains jours sont travaillées en journée de 10h45 à 19h30.

- Personne titulaire d'un diplôme dans la cuisine ou avec de l'expérience significative en cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à s'adapter aux différents régimes alimentaires des patients
- Autonomie et rigueur dans le travail en cuisine
- Esprit d'équipe et bonne communication
- Sens de l'organisation et gestion du stress
- Capacité à travailler en respectant les horaires définis

cet/ifm/icp/ce crit