Cuisinier H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Vous aimez cuisiner des produits de qualité, travailler dans un environnement dynamique et être au contact des convives ? Rejoignez-nous !

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau point de vente début septembre, nous recherchons un(e) Cuisinier (H/F) dans un restaurant d'entreprise situé à Bois Colombes (92).

Vous jouerez un rôle clé dans la réussite de ce nouveau projet en garantissant une cuisine de qualité et un service fluide.

Vos missions :

• Préparer les ingrédients et réaliser les mises en place.

• Élaborer les plats proposés à la carte ou les suggestions du jour.

• Assurer la cuisson, le dressage et la qualité des préparations.

• Adapter la production au rythme du service.

• Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises.

• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et à la bonne tenue de la cuisine.

• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour garantir une expérience client de qualité.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

#LI-JT2

Vous êtes reconnu(e) pour :

• Vous justifiez d'une expérience en restauration traditionnelle, collective ou commerciale. Organisé(e), autonome et rigoureux(se).

• Vous maîtrisez les techniques culinaires ainsi que les règles d'hygiène alimentaire.

• Votre sens du service est un véritable atout : visible pendant le service, vous aimez échanger avec les convives et contribuez pleinement à leur satisfaction

• La maîtrise des règles HACCP est indispensable.