Cuisinier F/H - CDI

Le 6 novembre

Critères de l'offre

  • Cuisinier (H/F)
  • Biscarrosse (40)
  • CDI
  • Temps Plein
  • Expérience requise : 3-5 ans
  • Niveau d'études : BEP , CAP / CFPA , CQP - Certificat de Qualification Professionnelle , Bac. Général

L'entreprise : Compass Group France

Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France.
Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs.
Notre capacité d'innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.
Compass Group France exerce ses activités dans les secteurs publics et privés au travers de 5 marques spécialisées :
- En entreprises et administrations avec la marque Eurest & Exalt
- Dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest
- Dans le secteur de l'enseignement et des collectivités territoriales avec Scolarest
- Dans le secteur évènementiel sous la marque Levy Restaurant
- En cafétéria, en milieu hospitalier sous l'enseigne Mediance
Vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l'univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ?
N'hésitez plus, venez faire carrière chez Compass Group France !

Description du poste

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l'un de nos restaurants au sein de notre cuisine centrale située à BISCARROSSE (40)
Type de contrat : CDI 35H
Cuisine centrale où nous produisons pour un self de 500 couverts sur place et environ 1200 couverts par jour en livrés.
Planning de travail :
Lundi au Vendredi : 07H30 - 16H30
1 semaine sur 4 horaire du soir : 09H00 - 14H00 coupure 17H00 - 20H00
Travail 1 weekend sur 6
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Prime de coupure.
Un casier judiciaire vierge est requis pour occuper ce poste.
Votre rôle est d'assister le responsable de production dans ses fonctions.
Plus précisément, vos missions sont :
- Elaborer les préparations froides et chaudes
- Optimiser et adapter l'organisation de la production
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
- Contribuer à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire
- Garantir le respect du cahier des charges client
- Participer à l'accueil des convives

Description du profil

Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (type CAP, BEP, BAC, CQP, etc.) et/ou justifiez d'une expérience sur un poste similaire.
Vous partagez notre passion pour la 'Food' et avez a coeur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.
- #CGFrecrute

Ce poste pourra vous permettre de conjuguer vie professionnelle et vie personnelle.
Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel.
Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS.
Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil


Référence : CC/BFI/650001

Créez votre profil pour postuler à cette offre