Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier collectivité (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Diplômes :
- Bac. Professionnel, Bac technologique
Lieux :
- Villeneuve-Loubet (06)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 13 € par heure
- Temps Plein
L'entreprise : GROUPE ACTUAL
Notre client est une entreprise française spécialisée dans la restauration collective.
Description du poste
Nous recherchons pour un de nos clients un cuisinier en collectivité (h/f) à Villeneuve Loubet
- Préparer et cuire les plats selon les menus établis
- Cuisson des viandes, poissons, légumes, féculents, sauces, potages etc.
- Préparation des entrées et desserts simples si besoin
- Respecter les normes HACCP et les fiches techniques
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Maintenir le poste de travail propre et organisé
- Travailler en équipe dans un rythme soutenu
Service du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h30.
- Préparer et cuire les plats selon les menus établis
- Cuisson des viandes, poissons, légumes, féculents, sauces, potages etc.
- Préparation des entrées et desserts simples si besoin
- Respecter les normes HACCP et les fiches techniques
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Maintenir le poste de travail propre et organisé
- Travailler en équipe dans un rythme soutenu
Service du lundi au vendredi, de 7h00 à 15h30.
Description du profil
- Expérience en restauration collective souhaitée
- Maîtrise des techniques culinaires de base (chaud, froid)
- Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organisation, autonomie et rapidité d'exécution
- Esprit d'équipe et capacité à suivre un rythme de production
- Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e) dans la qualité du service
- Maîtrise des techniques culinaires de base (chaud, froid)
- Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organisation, autonomie et rapidité d'exécution
- Esprit d'équipe et capacité à suivre un rythme de production
- Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e) dans la qualité du service
Salaire et avantages
10% IFM + 10% ICP
Référence : RE1283313A401009

