Cuisinier en collectivité H/F ValbonneDERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT

Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.

# Présentation générale

Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !

Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.

Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.

Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !

Rejoignez-nous !

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# Détails du poste

L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER H/F

Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc.

Vos missions seront les suivantes :

Élaborer et préparer les repas dans le respect des menus et fiches techniques
Adapter les préparations aux régimes spécifiques (textures modifiées, allergies, etc.)
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Encadrer et coordonner le travail des commis et agents de cuisine
Gérer les approvisionnements, la réception et le stockage des marchandises
Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel

Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) souhaité
Expérience en restauration collective appréciée
Maîtrise des règles HACCP
Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe
Rigueur, ponctualité et professionnalisme