Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier collectivité (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 2 diplômes
Lieux :
- Sausheim (68)
Conditions :
- CDI
- 20 000 € - 25 000 € par an
- Temps Plein
L'entreprise : Adecco
Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous écouter, vous conseiller et vous aider à trouver l'emploi qui vous correspond vraiment. En agence ou via nos applications Adecco & Moi et QAPA, vous gardez la main sur votre parcours, selon vos envies et les étapes de votre vie. Parce qu'un job, ce n'est pas seulement un contrat. C'est une expérience réelle, faite de rencontres, parfois un vrai tournant. Avec Adecco, vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé, d'avantages exclusifs et d'opportunités qui peuvent vraiment compter dans votre parcours. Intérim, CDD, CDI ou formation : à chacun sa voie, à chacun son rythme. Adecco, toujours à vos côtés !
Description du poste
Adecco recrute pour son client, acteur majeur de la restauration collective, un Cuisinier H/F en CDI.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez exercer votre métier dans un environnement chaleureux où la qualité des repas et la satisfaction des convives sont au cœur des priorités ? Rejoignez une résidence services seniors et participez chaque jour au bien-être des résidents à travers une cuisine savoureuse et généreuse.
Votre environnement de travail- Résidence Services Seniors
- Environ 100 couverts le midi et le soir
- Équipe de 3 collaborateurs
- Management de 2 personnes
- Horaires en journée : 7h00 à 15h00 ou 10h00 à 19h00 selon planning
- 1 week-end travaillé sur 3
Au sein de l'équipe de restauration, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service :
- Élaborer les préparations froides et chaudes dans le respect des fiches techniques
- Optimiser et adapter l'organisation de la production quotidienne
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires
- Réaliser les inventaires de fin de mois
- Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
- Garantir le respect du cahier des charges et des standards de qualité
- Participer à l'accueil et au service des convives
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP
Description du profil
- Titulaire d'un CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou équivalent
- Première expérience réussie en restauration collective, traditionnelle ou commerciale
- Connaissance des normes HACCP
- Sens de l'organisation et rigueur
- Esprit d'équipe et sens du service
- Passion pour la cuisine et le travail bien fait

