Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier collectivité (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Lieux :
- Nantes (44)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 14,23 € par heure
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe LIP
Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.
Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :
- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts
- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation
- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration
Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.
Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.
Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.
Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !
Description du poste
Nous recherchons pour notre client, un EHPAD, un(e) Cuisinier(ère) en collectivité dès que possible.
Le contrat est susceptible d'être prolongé.
Vos missions :
Préparation des repas : élaborer des menus équilibrés en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante, confectionner les plats (épluchage, cuisson, mixage, présentation), préparer les plateaux et chariots servis en chambre, et assurer la conservation des produits selon les normes de température.
Hygiène et sécurité alimentaire : appliquer les règles HACCP, entretenir la cuisine et le matériel, et signaler tout besoin de maintenance ou de renouvellement des équipements.
Gestion des marchandises : en l'absence du chef, passer les commandes, réceptionner et contrôler les livraisons, gérer les stocks et suivre les dates de péremption.
Participation à la vie de l'établissement : transmettre les consignes aux agents de service, participer aux commissions menus avec les résidents, et contribuer au projet de vie de l'établissement en collaboration avec l'équipe.
Profil recherché :
Expérience en cuisine souhaitée.
connaissance de la cuisine en EHPAD ou en collectivité est un plus
Capacité à travailler en équipe et sous la responsabilité du chef de cuisine.
Nous proposons :
Salaire attractif : 14,23 € brut/heure, modulé selon votre expérience.
Primes et avantages.
Possibilité de prolongation du contrat.
Le poste est basé à Nantes

