Cuisinier de Collectivité (h/f)Adecco ON SITE

Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ?
Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ?
En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ?
Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller.
En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie.
Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies.
Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV.
Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez !

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, dans le secteur de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées, un (e) Cuisinier (e) de collectivité (H/F) pour une mission en intérim à MONTPEZAT SOUS BAUZON (07560).

Votre rôle consiste à préparer et dresser des repas adaptés, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène et des procédures internes. Vous participez également à la bonne tenue de la cuisine et au suivi des opérations de production.

• Préparer les ingrédients et réaliser les préparations culinaires dans le respect des techniques culinaires et des recettes
• Assurer la conformité des préparations avec les règles d'hygiène, notamment via l'application des principes HACCP
• Veiller à la qualité des cuissons et à la présentation des plats servis
• Participer au suivi des approvisionnements et à la gestion des stocks (réception, contrôle, rangement)
• Contribuer à la traçabilité des produits et au respect des procédures liées aux denrées

La mission est proposée à temps plein, en journée, avec une prise de poste prévue à partir du 11/06/2026.

Vous avez une expérience solide en cuisine et vous savez tenir un rythme de production tout en restant attentif·ve aux règles d'hygiène. Vous faites preuve de méthode pour garantir une cuisine régulière, sécurisée et adaptée au contexte de collectivité.

Compétences techniques

Vous maîtrisez les bonnes pratiques cuisson et les techniques culinaires nécessaires à une production de qualité. Vous appliquez les principes HACCP et vous veillez au respect des procédures liées à l'hygiène. Vous êtes à l'aise avec la cuisine collective, notamment pour adapter les préparations et assurer la régularité du service. Vous connaissez les fondamentaux de la gestion des stocks et de la traçabilité produits, afin de sécuriser les denrées et les étapes de production.

Prêt·e à mettre votre savoir-faire au service d'un environnement exigeant et utile ? Postulez dès maintenant et donnez une nouvelle dynamique à votre parcours avec Adecco.

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.