Cuisinier(ère) de collectivité (H/F)

Le 6 novembre

Critères de l'offre

  • Cuisinier collectivité (H/F)
  • Monsols (69)
  • CDI , CDD , Intérim
  • Temps Plein
  • Secteur : Recrutement et placement
  • Expérience requise : 1-2 ans

L'entreprise : Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

Description du poste

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.

Nous sommes à la recherche pour l'un de nos clients, dans un Foyer d'Accueil Médicalisé situé à Monsols, d'un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour un remplacement du 11 décembre au 5 janvier inclus. Les plages horaires seront de 7h à 15h ou de 10h à 17h sur une base de 35 heures lissés sur deux semaines avec un week-end travaillé sur deux.



Le nombre de couverts approximatif est de 80 couverts le midi et de 65 couverts le soir.



Les missions seront :

- L'approvisionnement et le stockage des marchandises,

- La maîtrise de l'hygiène alimentaire,

- La production culinaire : préparation de plats simples et complexes selon les recettes et régimes spécifiques des résidents de l'établissement.



Vous intégrez un très beau groupe de restauration collective avec de belles valeurs.
Le poste est basé à Monsols

Description du profil

Vous maîtrisez les normes HACCP et avez déjà une première expérience réussie en restauration collective.
Vous avez déjà travaillé sur la préparation de plats froids et chauds et avez un connaissance et une expérience en termes de textures modifiées.
Vous êtes en capacité de vous adapter rapidement aux diverses méthodes de travail de l'établissement et êtes rapidement autonome.
Vous pouvez vous rendre sur place par votre propre moyen.

Salaire et avantages

Salaire : Salaire selon profil

14 €/heure - + Prime PAC 0,34€ brut/heure + Prime PSM 0,14€ brut/heure + 10% IFM + 10% ICP

Référence : SLRC-061124-150


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