Cuisinier de collectivité H/F (H/F)Groupe LIP
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier collectivité (H/F)
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Bordeaux (33)
Conditions :
- CDD
- À partir de 12,5 € par heure
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe LIP
Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.
Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :
- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts
- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation
- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration
Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.
Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.
Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.
Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !
Description du poste
Notre client, un EHPAD accueillant des résidents nécessitant un accompagnement quotidien, recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et bienveillant(e) pour intégrer son équipe restauration.
Vous participerez activement à l'élaboration de repas adaptés, équilibrés et respectueux des régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, diabétique…).
Missions principales :
Préparer et cuisiner les plats du jour dans le respect des normes d'hygiène (HACCP).
Élaborer des menus variés et gourmands en collaboration avec l'équipe soignante et la diététicienne.
Adapter les textures et portions selon les besoins des résidents.
Assurer la réception, le contrôle et le stockage des denrées alimentaires.
Maintenir la propreté de la cuisine et des locaux annexes.
Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Contribuer à une ambiance conviviale en veillant au bien-être des résidents.
Conditions :
Horaires adaptés au secteur médico-social (pas de service tardif).
Participation à la vie de l'établissement et aux événements conviviaux.
Possibilités d'évolution et formations internes.
Le poste est basé à Bordeaux
Description du profil
CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective / médico-sociale.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.
Capacité à travailler en équipe et respect des rythmes de vie des résidents.
Sens du service et bienveillance indispensables.