Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier autonome (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Lieux :
- Villenave-d'Ornon (33)
Conditions :
- CDD
- À partir de 13,5 € par heure
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe LIP
Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.
Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :
- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts
- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation
- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration
Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.
Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.
Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.
Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !
Description du poste
LIP Bordeaux Hôtellerie Restauration recherche pour son client, une résidence séniors de 77 résidents à Villenave-d'Ornon, un cuisinier H/F autonome.
Vos missions principales :
- Préparer les plats chauds et froids ainsi que les goûters pour l'ensemble des résidents
- Assurer le dressage et la distribution des plats dans les temps, de façon à ce que les repas arrivent à la bonne température
- Maintenir la propreté du poste de travail, des outils et des équipements de cuisine
- Appliquer rigoureusement les protocoles d'hygiène HACCP
- Réceptionner et contrôler les denrées, veiller aux dates limites de consommation, assurer la bonne rotation du stock et limiter le gaspillage
Le poste est basé à Villenave-D'ornon
Description du profil
- Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e)
- Vous connaissez les normes HACCP et les règles de traçabilité.
- Vous êtes fiable et ponctuel(le), et à l'aise avec la station debout prolongée
- Une première expérience en restauration collective, en établissement de santé ou en résidence séniors est un plus

