Critères de l'offre
L'entreprise : Sodiaal
Eurosérum appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.
Le cœur de métier d'Eurosérum est la transformation du lactosérum issu des ateliers de fromagerie en ingrédients laitiers à destination du secteur infantile et de la consommation humaine.
N°1 mondial du lactosérum déminéralisé, Eurosérum emploie 700 collaborateurs répartis sur 7 sites de transformation et ateliers de séchage en fromagerie.
Sodiaal est un groupe handi-accueillant.
Le cœur de métier d'Eurosérum est la transformation du lactosérum issu des ateliers de fromagerie en ingrédients laitiers à destination du secteur infantile et de la consommation humaine.
N°1 mondial du lactosérum déminéralisé, Eurosérum emploie 700 collaborateurs répartis sur 7 sites de transformation et ateliers de séchage en fromagerie.
Sodiaal est un groupe handi-accueillant.
Description du poste
Le/la conducteur(trice) d'installation production est en charge d'assurer et d'optimiser, dans le respect du planning de fabrication :
* Le pilotage de l'atelier
* Le nettoyage et la désinfection des appareils et des circuits, afin d'élaborer le produit en quantité, délais, correspondant aux normes de qualité requises par les cahiers des charges des clients.
Activités principales
- Respecter et participer à la bonne application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité industrielle.
- Assurer le nettoyage et la désinfection des matériels et des locaux.
- Analyser les produits et enregistrer les résultats.
- Surveiller et corriger les paramètres de conduite conformément aux cahiers des charges et aux recettes de fabrication.
- Garantir une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en œuvre pour éviter des pertes.
- Veiller à la bonne utilisation du matériel et à son entretien, signaler les anomalies de fonctionnement détectées et participer aux actions correctives.
- Intervenir sur les dépannages courants et participer à des opérations de maintenance spécifiques.
- Être acteur de l'amélioration continue au sein de votre périmètre.
Travail en 3 x 8. Le cycle inclut du travail le weekend et les jours fériés.
* Le pilotage de l'atelier
* Le nettoyage et la désinfection des appareils et des circuits, afin d'élaborer le produit en quantité, délais, correspondant aux normes de qualité requises par les cahiers des charges des clients.
Activités principales
- Respecter et participer à la bonne application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité industrielle.
- Assurer le nettoyage et la désinfection des matériels et des locaux.
- Analyser les produits et enregistrer les résultats.
- Surveiller et corriger les paramètres de conduite conformément aux cahiers des charges et aux recettes de fabrication.
- Garantir une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en œuvre pour éviter des pertes.
- Veiller à la bonne utilisation du matériel et à son entretien, signaler les anomalies de fonctionnement détectées et participer aux actions correctives.
- Intervenir sur les dépannages courants et participer à des opérations de maintenance spécifiques.
- Être acteur de l'amélioration continue au sein de votre périmètre.
Travail en 3 x 8. Le cycle inclut du travail le weekend et les jours fériés.
Description du profil
Qualités requises : organisation, rigueur, réactivité, capacité d'adaptation, curiosité et compréhension des process techniques. Des notions de chimie et une expérience agroalimentaire serait fortement appréciée.Niveau BAC PRO industriel ou expérience professionnelle équivalente.
A son arrivée, le/la conducteur(trice) disposera d'un parcours d'intégration qui débutera par une visite de son atelier afin d'obtenir une vision d'ensemble de son service et du process de fabrication ainsi que des règles sécurité et qualité indispensables sur son poste. Ensuite, une période de doublons allant de 4 à 8 mois est prévue pour assimiler les différentes missions de sa fonction.
Salaire et avantages
- Salaire de base entre 2200€ à 2500€ par brut mensuel
- Indemnité de transport (0.10c le km dans la limite de 40km aller/retour)
- Chèques Déjeuner (valeur faciale de 9,17 € dont 5.50€ de participation employeur)
- Prime de Fin d'Année constitutive d'un treizième mois (sous condition d'ancienneté)
- Prime vacances (après 1 an d'ancienneté)
- Dispositif d'intéressement (Euroserum) et de participation (Groupe Sodiaal)
Salaire et avantages
Salaire : 2 200 € - 2 500 € par mois
Référence : 00114519_173039266226419