CONDUCTEUR MACHINESUPPLAY

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.

Supplay recrute pour un de ses clients : un opérateur de cuisson

Vous aurez pour principales missions :
Charger les cuiseurs
Assurer le lancement des cuissons en concordance avec les indications notées sur les FS/OF
Assurer la surveillance des cuissons en cours (température, pression, temps de cuisson et de refroidissement)
Valider les cuissons et leurs refroidissements
Acheminer les chariots vides en zone d'assemblage
Gérer et ranger la zone de de cuisson et les chambres froides « avant cuisson » et « produits finis avant conditionnement »
Gérer les pasteurisations et les pré-cuissons
Être en lien direct avec le chef d'équipe, le responsable d'atelier, et le Service Qualité pour répondre au plus tôt à un problème rencontré
Maintenir sa zone de travail propre et ordonnée
Nettoyer sa zone de travail et son poste de travail selon le plan de nettoyage défini (locaux et matériels)
Anticiper le manque de chariots et alerter le chef d'équipe

Nous recherchons une personne avec ces expériences :
Avoir une habilitation à la conduite d'autoclaves
Avoir suivi le module de formation cuisson
Règles de bases de l'hygiène et des bonnes pratiques en agro-alimentaire
Maitrise des CCP et formation adéquate
Connaissance du logiciel de supervision des cuiseurs
Bonne condition physique
Procédures liées au poste

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