COMMIS DE CUISINE H/FSystème U
Roujan (34)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Roujan (34)
Conditions :
- CDI
L'entreprise : Système U
Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.
Description du poste
Au sein du laboratoire traiteur, le commis de cuisine sera en charge d'aider à la mise en place des produits servant à la fabrication des plats cuisinés ou pâtisseries, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité et le PMS ( plan sanitaire et social )
-Suivre le planning de travail réalisé à la semaine préparé par le chef ou le seconde cuisine.
-nettoyage et désinfection des légumes, répartition des différentes commandes, aide au conditionnement des plats préparés ou pâtisseries.
-Aide au dressage et à la préparation es plats cuisinés ou pâtisseries sous la surveillance du cuisinier ou pâtissier.
-Suivre et mettre en pratique les procédures relatives au dossier d'agreement sanitaire.
Référence : LLEOW782