Le Bon Marché
Commis de Cuisine en CDD (F/H)
CDD
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Paris (75)
Développer les potentiels, valoriser les expertises, encourager l'évolution… Barrière a développé une politique RH ambitieuse en faveur de ses employés, femmes et hommes, répartis au sein de 50 métiers. Pour que tous partagent une fierté d'appartenance.
Ce qui anime l'ensemble des collaborateurs Barrière, la passion du service. Ce qui les rassemble, un seul état d'esprit et six valeurs fédératrices. Le Professionnalisme et l'Esprit d'équipe sont des qualités indispensables pour rejoindre Barrière, avec l'excellence comme ambition partagée. Si les compétences attendues sont spécifiques selon les métiers, Barrière recherche avant tout des femmes et des hommes qui ont en commun l'envie de faire plaisir aux clients internes comme externes.
Ainsi, tous les collaborateurs, quel que soit leur métier, visent aujourd'hui un objectif : fidéliser la clientèle. Un objectif pour Barrière qui s'attelle à anticiper en permanence les évolutions de ses métiers.
Vos principales missions sont :
- de veiller à la qualité des préparations culinaires
- de respecter les délais et les fiches techniques
- de respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP)
Formation ou certification obtenue en cuisine
Professionnel de l'hôtellerie, vous avez de l'expérience dans l'hôtellerie de luxe.
Salaire : Salaire selon profil
Référence : 2020-8258
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