[ALTERNANCE] Commis de cuisine - La Lorraine h/fBertrand Hospitality
Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- Alternance / professionnalisation
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
L'entreprise : Bertrand Hospitality
Description du poste
Nous recherchons pour notre brasserie La Lorraine :
1 Commis de cuisine h/f en alternance
A propos du restaurant:
Brasserie de luxe parisienne place des Ternes, réputée pour ses fruits de mer et rénovée par la décoratrice d'intérieur Laura Gonzalez, La Lorraine s'est offert une nouvelle ambiance marine : terrasse XXL plein sud, un bar américain et toujours l'une des marées les plus fraîches au monde...
Missions :
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Durée du contrat : 24 mois
Description du profil
- - De formation en hôtellerie/restauration, vous êtes à la recherche d'une alternance en cuisine pour la rentrée !
- -Vous aimez le travail en équipe, êtes dynamique et rigoureux(se)
Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap