Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Diplômes :
- CAP / CFPA
Lieux :
- Nantes (44)
Conditions :
- Intérim
- À partir de 1 867 € par mois
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe LIP
Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.
Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :
- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts
- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation
- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration
Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.
Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.
Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.
Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !
Description du poste
LIP Hôtellerie-Restauration Nantes recrute régulièrement des commis de cuisine H/F en intérim pour le compte de ses clients en restauration traditionnelle, situés en périphérie nantaise.
Vos missions :
- Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, pesée des ingrédients
- Assurer la mise en place de votre poste avant chaque service
- Participer à l'élaboration des plats sous la supervision du chef ou du chef de partie
- Soigner le dressage des assiettes selon les consignes de l'établissement
- Réceptionner et contrôler les marchandises à leur arrivée
- Assurer le stockage des denrées dans le respect des règles HACCP
- Entretenir votre poste de travail et le matériel de cuisine tout au long du service
Le poste est basé à Nantes
Description du profil
Vous maîtrisez les bases de la préparation culinaire et les règles d'hygiène alimentaire.
Organisé(e) et rigoureux(se), vous savez travailler sous la pression d'un service tout en conservant la maîtrise de votre poste.
Vous appréciez le travail en équipe et avez envie de progresser dans le métier.

