0 800 11 10 09Services & appel gratuitsDe 9h à 18h. Gratuit depuis un poste fixe.numéro vert 0 800 11 10 09 de 9h à 18h - appel gratuit depuis un poste fixe
Wasabi, une enseigne bordelaise spécialisée dans la fabrication et la vente de spécialités asiatiques : sushis, les woks, oké bowl, rouleaux de printemps... Forts de notre succès depuis notre création il y a deux ans, nous diversifions notre offre et poursuivons notre expansion en France.
Notre implantation par corner dans les supermarchés est croissante.
Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef, le COMMS a comme principales missions :
Production :
Réaliser les préparations nécessaires aux recettes
Respecter les objectifs de production fixés
Respecter nos procédures de préparation alimentaire interne
Hygiène et sécurité :
Respecter les normes d'hygiène en vigueur (HACCP)
Nettoyer les plans de travail et les ustensiles de cuisine conformément aux règles d'hygiène
Participer à la satisfaction client
Votre savoir faire
Vous maîtrisez les techniques de production culinaire idéalement de la cuisine asiatique. Vous maîtrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de propreté.
Votre savoir être
Rigueur
Esprit d'équipe
Sens de la satisfaction client
Ce que nous proposons
Poste CDI temps plein (37.5h/semaine) semaine, week-end et jours fériés
Rémunération 1924.67€ net + primes
Avantages sociaux
Accompagnement à la mobilité
L'opportunité de bénéficier de formation continue aux nouvelles techniques de sushi et wok pouvant déboucher sur des évolutions internes
Contact : WASABI CORNER - Mme Camille BIONDI - Envoyez votre candidature par mail