Commis de cuisine H/FAquilaRH

Dans une brigade, chaque poste est une pièce d'équilibre. Le vôtre en est un pilier essentiel.

Aquila RH Fréjus, acteur local du recrutement en intérim, CDD et CDI, accompagne ses établissements partenaires de la restauration dans la recherche de Commis de Cuisine (H/F). Nous sélectionnons des profils motivés pour intégrer des cuisines structurées, professionnelles et exigeantes, où le travail d'équipe et la qualité d'exécution sont au cœur du quotidien.

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce qu'avec Aquila RH Fréjus, vous bénéficiez avant tout d'un accompagnement humain, d'une vraie proximité et d'une équipe locale à votre écoute, disponible et réactive à chaque étape de votre parcours professionnel.

Vos missions

• Réaliser les préparations en cuisine (épluchage, découpes, garnitures…)
• Participer à la mise en place avant le service
• Assister la brigade pendant le service (envoi, dressage simple, réassort)
• Assurer le dressage des plats selon les consignes
• Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail
• Participer au nettoyage des locaux en cuisine
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Travail le week-end

Profil recherché

• Diplôme CAP/BEP cuisine ou restauration,
• Première expérience en cuisine professionnelle appréciée (brasserie, restaurant, traiteur…)
• Motivation à évoluer dans une brigade structurée
• Rigueur, rapidité d'exécution et bonne organisation
• Esprit d'équipe et professionnalisme
• Capacité à travailler dans un rythme soutenu

Informations complémentaires

Type de contrat : CDD

Temps de travail : Temps plein