COMMIS DE CUISINE EXPERIMENTE H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Nous recherchons notre COMMIS(E) DE CUISINE EXPERIMENTE F/H pour intégrer la brigade d'un EHPAD situé à DOLE (39).

Vos missions :

- Réaliser les remises en température des préparations culinaires,

- Assurer la récupération des repas et leur mise en chauffe,

- Procéder au dressage des assiettes,

- Préparer les repas mixés et les régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel..) avec l'équipe,

- Participer aux animations culinaires,
- Garantir la qualité gustative des plats,
- Garantir le strict respect des règles HACCP,
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !

Le site :
- Typologie de site : EHPAD de 95 résidents
- 4 collaborateurs SODEXO sur site
- Volumétrie de production : 90 à 100 couverts / service
- Equipe à taille humaine, soudée, bienveillante

- Offre restauration : Avec régimes spécifiques et textures modifiées

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Passionné(e), vous aimez travailler en équipe et vous avez la soif d'apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Profil recherché :
- Passionné(e) de cuisine
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire

- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
- Expérience de 3 ans au minimum demandée à un poste similaire

- Permis B obligatoire pour récupérer les repas

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ♿️