Commis de cuisineEUREKA INTERIM

EUREKA est une agence d'intérim et de placement CDD/ CDI.

EUREKA est une marque emblématique du Groupe La Varappe qui se positionne comme l’un des acteurs majeurs de l’entreprenariat à impact social au niveau national avec 21 millions d’Euros de chiffre d’affaires et plus de 25 agences implantées en PACA, Bourgogne Franche-Comté, en Pays de Loire, dans les Alpes, Occitanie, Île de France & Mayotte.

• Assister le chef en cuisine
• Sélectionner les produits pour l'élaboration des menus
• Superviser l'équipe
• Gérer l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériels
• Organiser le travail d'équipe
• Nettoyer la zone de travail

• Solide expérience en cuisine 
• Connaissance des protocoles de la restauration collective
• Maîtrise des consignes d'hygiène
• Sens de la communication