COMMIS DE CUISINE EN ETABLISSEMENT DE SANTE H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Sodexo recherche un(e) commis(e) de cuisine H/F passionné(e) pour un établissement de santé situé à AUBAGNE (13). Poste en CDD dans le cadre du remplacement d'une absence longue durée.
Vos missions :

• Préparation et mise en place des petits-déjeuners
• Réalisation de la plonge vaisselle et de la plonge batterie
• Dressage des entrées, plats et desserts
• Préparation et distribution des goûters
• Remise en température des préparations culinaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participation au service et au rangement des postes de travail
• Application des procédures HACCP et respect des règles d'hygiène alimentaire
  

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Votre expérience et votre professionnalisme !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !