Chef Pâtissier (H/F) - Bâle, Suisse H/FCRIT

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous ?

Nous recherchons un(e) Chef Pâtissier (H/F/D) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre l'équipe culinaire d'un hôtel de renommée à Bâle (Suisse).
Vos responsabilités principales :
- Concevoir et réaliser des desserts, gâteaux, viennoiseries et spécialités sucrées selon des recettes propres et des standards de qualité élevés.
- Participer à la création de nouvelles compositions pâtissières et proposer des idées innovantes pour l'offre dessert.
- Veiller à une présentation irréprochable de tous les produits de pâtisserie.
- Coordonner et encadrer l'équipe de pâtisserie, en assurant formation et supervision.
- Organiser efficacement le travail en cuisine, en collaboration avec les autres départements.
- Respecter strictement les normes d'hygiène (HACCP) et les standards de sécurité alimentaire.

Vous êtes la personne idéale si vous avez :
- Une formation professionnelle de pâtissier / condition équivalente (ex : CFC pâtissier-confiseur ou diplôme reconnu).
- Une expérience confirmée en pâtisserie, de préférence en gastronomie ou hôtellerie haut de gamme.
- Un sens aigu de la créativité culinaire, de la qualité et du détail.
- La capacité à diriger, motiver et former une petite équipe.
- Une bonne maîtrise de l'allemand et de l'anglais
- Une grande organisation, flexibilité et résistance au stress, notamment lors de périodes chargées (week-ends/fêtes).

négociable