CHEF GERANT CUISINANT A VALENCEDERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT
Valence (26)CDI
Il y a 2 joursSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef gérant (H/F)
Expérience min :
- 1 à 21+ ans
Diplômes :
- BEP
Compétences :
- cuisine
Lieux :
- Valence (26)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : DERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT
Notre vocation est d'être un lien efficace et un facteur d'équilibre entre le monde des entreprises et celui des candidats.Chaque jour, plus de 6 000 de nos collaborateurs sont en poste au sein d'entreprises diverses (TPE, PME, groupes d'envergure nationale et internationale...).Notre réseau d'agences, couvrant tout le territoire national, détient une expertise reconnue dans de nombreux secteurs industriels et tertiaires. De taille humaine, notre réseau d'agences offre une réelle proximité terrain et une grande agilité.
Description du poste
# Présentation générale
Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement !
Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités.
Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
Rejoignez-nous !
---
# Détails du poste
Contexte du poste
Vous rejoindrez un site militaire accueillant entre 100 et 150 convives par jour (hors prestations annexes), avec un restaurant en self-service et un bar. Vous serez responsable de la qualité des repas, de la gestion des prestations traiteur et annexes, ainsi que du management d'une équipe de 5 collaborateurs. Ce poste requiert rigueur, sens de l'accueil et capacité à travailler dans un environnement structuré.
Vos missions
- Assurer la gestion complète du site (organisation, management, suivi des prestations)
- Cuisiner pour 100 à 150 couverts en self-service + bar
- Réaliser des prestations annexes et traiteur
- Garantir la qualité et la sécurité alimentaire
- Manager une équipe de 5 collaborateurs
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Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI.
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# Détails du poste
Contexte du poste
Vous rejoindrez un site militaire accueillant entre 100 et 150 convives par jour (hors prestations annexes), avec un restaurant en self-service et un bar. Vous serez responsable de la qualité des repas, de la gestion des prestations traiteur et annexes, ainsi que du management d'une équipe de 5 collaborateurs. Ce poste requiert rigueur, sens de l'accueil et capacité à travailler dans un environnement structuré.
Vos missions
- Assurer la gestion complète du site (organisation, management, suivi des prestations)
- Cuisiner pour 100 à 150 couverts en self-service + bar
- Réaliser des prestations annexes et traiteur
- Garantir la qualité et la sécurité alimentaire
- Manager une équipe de 5 collaborateurs
Description du profil
Profil recherché
- Passionné(e) de cuisine avec une solide expérience en restauration
- Sens de l'accueil et du service (la connaissance des grades est un plus)
- Maîtrise des outils informatiques
- La connaissance du milieu militaire sera un atout
- Casier judiciaire impérativement vierge
- Passionné(e) de cuisine avec une solide expérience en restauration
- Sens de l'accueil et du service (la connaissance des grades est un plus)
- Maîtrise des outils informatiques
- La connaissance du milieu militaire sera un atout
- Casier judiciaire impérativement vierge
Référence : A000001762