Critères de l'offre
Métiers :
- Chef gérant (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Lieux :
- Seynod (74)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : Sodexo en France
Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.
Description du poste
Vous allez intégrer, en qualité de Chef gérant H/F, la brigade en cuisine (15 personnes) d'un établissement scolaire réalisant 1600 couverts/jour et situé à SEYNOD (74).
Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.
Vos missions :
• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
• Être à l'écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Description du profil
Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

