Chef gérant H/FCRIT

Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez CRIT, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en intérim, CDD, CDI et CDI Intérimaire dans de nombreux secteurs partout en France.
Engagés pour l'inclusion, tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap, à compétences égales.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre client spécialisé en restauration collective un Chef gérant H/F pour une mission d'intérim d'un mois minimum à Chatou (78400).
Vos missions :
- Encadrer et animer l'équipe de cuisine.
- Élaborer les menus en collaboration avec la diététicienne.
- Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements.
- Participer à la production culinaire.
- Garantir la satisfaction des convives ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Informations sur le poste :
Contrat : intérim
Horaires : 35 heures par semaine.
Rémunération : Entre 15 et 16 EUR brut de l'heure.
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application CRIT Intérim et Emploi pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

Votre profil :
- Formation en cuisine de niveau BEP/CAP ou équivalent.
- Expérience requise de 2 à 5 ans en restauration collective.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire obligatoire.
- Compétences en management et en organisation.
- Autonomie, rigueur et réactivité.
- Permis B souhaité.
Envie de relever le défi ? Rejoignez nous !

CSE, CET