CHEF(FE) GERANT(E) H/FSodexo en France

Au quotidien, toutes nos actions ont pour objectif d'améliorer la qualité de vie des personnes que nous servons. Nos services vous accompagnent dans vos besoins, qu'il s'agisse de repas scolaires sains pour aider les enfants à mieux réussir, d'un environnement propice à la performance pour les collaborateurs ou à la convalescence pour les patients. Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est devenu le leader mondial des services de Qualité de Vie dans plus de 80 pays.

Nous recherchons un(e) CHEFF(E) GERANT(E) F/H pour intervenir au sein de la résidence service séniors de haut standing DOMITYS LES HAUTES FEUILLES à BEZANNES (51).

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !

Vos missions :
- Participer à la production culinaire, chaude et froide et laisser exprimer votre
créativité,

- Effectuer la gestion complète du site,
- Participer au réapprovisionnement et au service,
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP),
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !

Le site :
- Résidences Services Séniors
- 120 résidents
- Typologie de consommateurs : Résidents parfaitement autonome
- 4 collaborateurs sur site

Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut :
- De la passion et de la créativité,
- Du dynamisme et de la polyvalence,
- De la bienveillance et un bon relationnel !

Profil recherché :
- CAP Cuisine au minimum exigé
- 1ère Expérience de Cuisinier(e) en restauration traditionnelle et/ou collective souhaitée

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ♿️