MANAGER CHARCUTERIE TRAITEUR TRADITIONNEL FROMAGE COUPE H/FCoopérative U

Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.

Votremission en tant que Manager Charcuterie -traiteur / fromage coupe consiste à animer et gérer les rayons pouratteindre les objectifs fixés avec votre supérieur dans un principed'amélioration continue et de recherche de satisfaction clients, tout en étantambassadeur (drice) de la marque « U Commerçants autrement »

Vos missions :

- Vous avez laresponsabilité de l'approvisionnement et de l'assortiment de votre rayon

- Superviser la réception des marchandises etsensibiliser votre équipe sur les contrôles quantitatif et qualitatif àeffectuer, en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin

- Accompagner voséquipes dans la mise en rayon, l'étiquetage des produits, le rangement et lapropreté des rayons; y participer si nécessaire

- Superviserl'animation commerciale du rayon de l'idée à la réalisation en passant parl'organisation (passage de commande, implantation du rayon… )

- Appliquer lapolitique tarifaire et avoir une veille au quotidien sur le rayon

- Relation client(veiller à la qualité de l'accueil et du conseil client)

- Appliquer lesoutils du management participatif mis en place dans le magasin (accompagnement,formation, suivi régulier…)

- Prévoir etassurer la polyvalence de son équipe et fixer au quotidien les priorités quis'imposent à l'activité

- Respecter lesrègles d'hygiène, de propreté et de sécurité figurant dans le plan de maitrisesanitaire (PMS)

Lesaptitudes requises pour le poste :

- Esprit d'équipe

- Méthode, rigueuret organisation

- Bon contact,amabilité, écoute

- Initiative,autonomie

- Pédagogie

- Implication

- Exigeant sur lapropreté (le respect des règles desécurité liées à la nature des produits proposés fait partie de votrequotidien).

Pourquoipostuler chez nous ?

- Bien-être au travail (mise en place de momentsd'écoute du collaborateur, prise en compte des propositions au travers degroupes de travail, suivi hebdomadaire de tous les collaborateurs).

- Entreprise innovante par ses services et desproduits (produits faits maison, partenariat avec des producteurs locaux) dansson contexte insulaire.

- Entreprise qui se donne les moyens d'investir dansl'humain et dans ses infrastructures (formations variées et régulières,entretien constant du magasin, achat de matériel pour les équipes régulier).

- Entreprise qui développe l'excellence et laperformance professionnelle et qui favorise le partage de compétences(valorisation des collaborateurs en privilégiant l'évolution en interne, laformation et la découverte des métiers sur place grâce à une équipeprofessionnelle).

Chez U,tout commence avec vous.