Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de réception (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration, Tourisme, Loisirs
Compétences :
- Anglais
- Accueil
Lieux :
- Cahors (46)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe ACCOR
Accor est un leader mondial de l'hôtellerie, fort de plus de 5 000 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays. Le groupe déploie un écosystème hôtelier pleinement intégré, qui compte parmi les plus diversifiés du secteur. Celui-ci associe des enseignes de luxe et haut de gamme à des offres milieu de gamme et économiques, adossées à des concepts lifestyle exclusifs, lieux de spectacle et de divertissement, vie nocturne, restaurants et bars, résidences privées, hébergements partagés, services de conciergerie, espaces de co-working... Accor dispose ainsi d'un portefeuille de marques incomparables, animé par quelque 300 000 collaborateurs à travers le monde. Plus de 65 millions de membres bénéficient par ailleurs du programme de fidélité complet du groupe, ALL - Accor Live Limitless, le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de récompenses, de services et d'expériences. Le groupe s'attache en outre, au travers de ses initiatives Planet 21 - Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, à agir concrètement en matière d'éthique et d'intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d'engagement solidaire, de diversité et d'inclusion.
Description du poste
Rejoignez notre équipe au sein d'un complexe hôtelier regroupant les hôtels Ibis et Ibis Budget de Cahors. Notre établissement dispose de 139 chambres, d'une piscine, d'un restaurant de 80 couverts, d'un service petit-déjeuner ainsi que de 4 salles de séminaire.
Membres du groupe Accor, nos établissements offrent à nos clients confort, simplicité et qualité de service dans une ambiance chaleureuse et dynamique. Grâce à nos deux hôtels complémentaires, nous accueillons aussi bien une clientèle professionnelle que touristique, avec comme objectif de rendre chaque séjour agréable et mémorable.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Réception afin de renforcer notre équipe et garantir un accueil client irréprochable. Véritable garant(e) de la qualité du service en réception, vous encadrez l'équipe au quotidien et veillez au bon déroulement des opérations, dans une logique d'excellence, de performance et de satisfaction client.
Description du poste
Offre d'emploi : Chef(fe) de Réception
Contrat CDI : 35/ hebdomadaires,
Missions managériales
- Diriger, animer et encadrer l'équipe de réception et service petit déjeuner au quotidien.
- Organiser l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs.
- Coordonner le travail de l'équipe et déléguer les missions en assurant la continuité et la qualité du service.
- Anticiper les besoins opérationnels, définir les priorités et accompagner les équipes dans leurs missions.
- Motiver les collaborateurs à travers une communication régulière, des briefings et le suivi des objectifs.
- Évaluer les performances, identifier les axes de progression et fixer des objectifs individuels et collectifs.
- Assurer la formation continue et le développement des compétences de l'équipe.
- Élaborer et gérer les plannings, en coordination avec la hiérarchie.
- Garantir le respect des procédures internes et du niveau de délégation.
Missions opérationnelles
- Assurer l'accueil, l'enregistrement et le départ des clients.
- Garantir une expérience client fluide, qualitative et personnalisée tout au long du séjour.
- Veiller au respect des standards de qualité et à l'image de l'établissement.
- Gérer les réclamations clients et proposer des solutions adaptées avec réactivité.
- Traiter les situations particulières (surbooking, litiges, incidents) avec professionnalisme.
- Suivre les indicateurs de performance et contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux.
- Collaborer étroitement avec les différents services de l'hôtel pour assurer une organisation fluide.
- Superviser la gestion des réservations afin d'optimiser le taux d'occupation.
- Gérer les comptes clients débiteurs ainsi que le suivi des encaissements et des clôtures journalières.
- Gérer les délogements clients en cas d'overbooking.
- Gérer les commandes et les approvisionnements des produits du petit-déjeuner et du bar.
- Assurer le suivi des stocks, contrôler les inventaires et anticiper les besoins.
- Réceptionner les livraisons et vérifier la conformité des marchandises.
- Optimiser les coûts d'achat tout en garantissant la qualité des produits proposés.
- Expérience réussie en réception hôtelière, idéalement à un poste de Chef(fe) de réception.
- Excellente maîtrise des standards d'accueil et du service client.
- Forte orientation satisfaction client et fidélisation.
- Dynamisme, réactivité et sens des priorités.
- Leadership, esprit d'équipe et posture managériale affirmée.
- Capacité à prendre des initiatives et à être force de proposition.
- Rigueur, organisation et fiabilité dans la gestion des opérations quotidiennes.
- Maîtrise parfaite du français et de l'anglais (une troisième langue est un atout).
- Disponibilité pour travailler en horaires variables (matin, soir, week-ends).
- Mutuelle prise en charge à 60%
- Planning partagé plusieurs mois à l'avance
- Fermeture annuelle entre Noël et 1er de l'an
- 2 jours de repos consécutifs, 1 week-end/ mois

