Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de rayon charcuterie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Commerce, Distribution
Lieux :
- Saint-Jacques-de-la-Lande (35)
Conditions :
- CDI
L'entreprise : Coopérative U
Description du poste
Vos missions au quotidien :Véritable chef(fe) d'orchestre de votre rayon, vous alliez passion du métier et sens du commerce. Vos principales responsabilités seront de :
-
Piloter l'activité : Gérer les commandes, les stocks, les marges et les inventaires pour garantir la rentabilité de votre rayon.
-
Mettre en scène l'offre : Assurer une présentation attractive (théâtralisation) et gourmande de nos vitrines tout au long de la journée.
-
Conseiller et fidéliser : Accompagner nos clients, partager vos astuces culinaires et leur offrir un service irréprochable.
-
Garantir l'excellence : Veiller au strict respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP).
-
Animer l'équipe : Organiser le travail de vos collaborateurs avec bienveillance, les former et les faire monter en compétences au quotidien.
Description du profil
Votre profil :Plus qu'un simple diplôme, nous recherchons une véritable personnalité :
-
Vous possédez une expérience réussie sur un poste similaire, ou vous êtes un(e) excellent(e) second(e) prêt(e) à relever un nouveau défi.
-
Vous êtes un(e) véritable épicurien(ne) : pour vous épanouir et convaincre nos clients, il faut avant tout aimer les produits de qualités et avoir à cœur de les mettre en valeur.
-
Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership positif. Vous savez fédérer, écouter et accompagner vos collaborateurs avec bienveillance, créant ainsi une atmosphère de travail motivante et sereine.

