Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de rayon boulangerie pâtisserie (H/F)
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- CAP / CFPA
Lieux :
- Saint-Florent-sur-Cher (18)
Conditions :
- CDI
- À partir de 2 500 € par mois
L'entreprise : U Commerçants Autrement
Description du poste
- Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
- Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d'action
- Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux de la clientèle
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation
Les horaires de travail :
Pour offrir chaque jour à nos clients un service de qualité, vous serez amené(e) à commencer au plus tôt à 5h00 le matin. Vous ferez partie d'une équipe dynamique et occasionnellement, votre présence sera précieuse lors des jours fériés pour garantir un service continu.
Votre planning alternera entre matinées et journées complètes. Le commerce ne s'arrêtant jamais, le travail le week-end fait partie intégrante de votre mission, avec un système de roulement équitable pour tous.
Description du profil
- Autonome, vous maximisez l'organisation de votre rayon
- Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits
- Véritable leader, vous encadrez votre équipe en veillant au respect des valeurs humaines
- Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
- Titulaire d'un CAP Boulanger ou Pâtissier
- Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
- Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
- Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier
- Pause de 5% du temps de travail rémunérée
- Prime annuelle
- Mutuelle
- Prévoyance
- Autres avantages financiers selon ancienneté
- Mobilité interne au sein du magasin
- Autorisations d'absences pour événements familiaux

