Responsable vente boulangerie-pâtisserie H/FCoopérative U
Lingolsheim (67)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de rayon boulangerie pâtisserie (H/F)
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Secteur :
- Commerce, Distribution
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Lingolsheim (67)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
L'entreprise : Coopérative U
La marque U repose sur un système coopératif.Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la Coopérative U.Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de ses activités en magasin de manière indépendante. D'innover. De renforcer son lien avec la population locale autour de son magasin et de sélectionner les meilleurs produits pour ses clients.Les associés et les collaborateurs de la Coopérative U, de U Tech et de U Logistique fonctionnent en binôme pour mettre en commun les savoir-faire et les compétences de chacun. Car c'est ainsi que nous considérons le commerce à visage humain !Notre modèle d'organisation permet ainsi de concilier la puissance d'une grande enseigne de distribution, tout en gardant l'indépendance et la proximité qui nous caractérisent.
Description du poste
Description de l'offre
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie-pâtisserie et vous avez le goût du commerce de proximité ?
En tant que Responsable de l'équipe Vente Boulangerie/Pâtisserie, vous serez un acteur clé de la réussite commerciale de votre secteur. Vous pilotez la performance commerciale de votre périmètre, sublimez nos produits artisanaux et veillez à ce que chaque client reparte avec le sourire (et une bonne baguette croustillante !).
Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client
Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe.
- Manager & Inspirer : Vous animez, encadrez et motivez au quotidien votre équipe de vente. Vous participez activement à la formation et au développement des compétences de chacun pour relever ensemble tous les défis.
- Sublimer le comptoir (Merchandising & Hygiène) : Vous veillez à la parfaite tenue du rayon. Implantation attractive, théâtralisation des produits, fraîcheur absolue... vous mettez tout en œuvre pour donner envie. Vous êtes également garant(e) du respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
- Piloter & Développer : Vous suivez et analysez vos indicateurs de performance (CA, marges, pertes) et proposez des plans d'action dynamiques. Vous gérez les stocks, les commandes et les approvisionnements en étroite collaboration avec les équipes de production.
- Enchanter le Client : Vous garantissez une qualité de service irréprochable et une expérience client chaleureuse, fidèle aux valeurs de notre enseigne.
Travaillez en étroite collaboration avec la direction et les autres responsables pour assurer la cohérence des actions commerciales.
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble
Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.
Des questions ?
On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms
Description du profil
Chez U, tout commence avec vous
Vous, qui êtes…
- Manager de terrain : vous justifiez d'une expérience confirmée dans une fonction similaire (idéalement en grande distribution ou en boulangerie réseau).
- Passionné(e) & Dynamique : orienté(e) résultats, vous avez un vrai tempérament de commerçant(e) et un sens aigu du service client.
- Organisé(e) & Engagé(e) : votre esprit d'initiative, votre rigueur de gestion et votre leadership naturel vous permettent de mener votre barque avec brio.
Vous, qui voulez…
- Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
- Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
- Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier
Et nous, alors ?
Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement.
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
- Prime annuelle (selon ancienneté)
- Prime de participation (selon ancienneté)
- Mutuelle & Prévoyance santé
- Remise sur vos achats en magasin
Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Référence : EMVEA353