Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Lieux :
- Lyon 2e Arrondissement
Conditions :
- Intérim
- À partir de 15 € par heure
- Temps Plein
L'entreprise : Groupe LIP
Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.
Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :
- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts
- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation
- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration
Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.
Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.
Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.
Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !
Description du poste
Nous recrutons pour plusieurs de nos établissements partenaires des Chefs de Partie (H/F) en restauration traditionnelle, hôtellerie-restauration et événementiel.
Au sein des brigades en place, vous assurez la mise en place et la gestion de votre poste, la préparation et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité de l'établissement. Vous veillez également au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi qu'à l'entretien de votre espace de travail.
Selon les missions, vous pouvez être amené(e) à intervenir lors de prestations événementielles, séminaires, réceptions, mariages, cocktails ou au sein de restaurants traditionnels et établissements hôteliers.
Missions d'extras et d'intérim à pourvoir selon les besoins de nos établissements partenaires.
Horaires variables en fonction des missions confiées (journée, soirée ou week-end).
Le poste est basé à Lyon-2e-Arrondissement
Description du profil
-Bonne maîtrise des techniques culinaires
-Connaissance et respect des normes HACCP
-Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
-Esprit d'équipe et capacité d'adaptation

