CHEF DE PARTIE (H/F)Groupe LIP

Le Groupe LIP est un acteur indépendant du travail temporaire et du recrutement reconnu, créé en 2005. Avec plus de 700 collaborateurs permanents et plus de 180 agences réparties sur les territoires Français, Belge, Suisse et Luxembourgeois, le Groupe LIP connait une croissance importante et continue, basée sur des valeurs fortes : Confiance, Professionnalisme et Esprit d'Équipe.

Le Groupe LIP, ce sont 3 expertises métiers :

- LIP Industrie & Bâtiment : Métallurgie, Nucléaire, Travaux publics, Gros œuvre, Second-œuvre, Espaces verts

- LIP Mantrans : Transport, Logistique, Supply Chain, Car et bus, Exploitation

- LIP Solutions RH (métiers du tertiaire, de l'ingénierie, des services et du médical) : Office, Comptabilité, paie et gestion, Télémarketing et force de vente, Bureau d'études et ingénierie, Informatique et technologies, Médical et santé, Hôtellerie et restauration

Chaque jour, de nombreux postes sont à pourvoir en CDI ou CDD dans nos agences d'intérim et au siège social, situé dans le 7ème arrondissement de Lyon.

Être salarié permanent chez LIP, c'est vivre une aventure humaine, professionnelle et émotionnelle, en portant fièrement nos valeurs.

Nous misons sur votre savoir-être et votre personnalité. Vous êtes investi, enthousiaste, persévérant et avez une forte culture du résultat ? Vous avez le bon état d'esprit pour réussir.

Et bien sûr, nous encourageons à la mobilité interne nos collaborateurs !

Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique… Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !
Nous recrutons pour l'un de nos partenaires, un hôtel 3 étoiles situé au cœur de Lyon 2, un(e) Chef de Partie (H/F) en CDI, à compter de fin août.
Vous rejoignez la brigade de cuisine d'un établissement dynamique, dont l'activité est particulièrement soutenue de septembre à mai, notamment grâce à l'organisation de concerts (environ 5 par semaine) et de nombreux événements.
En tant que Chef de Partie, vous êtes garant de votre poste et participez activement à la préparation et à l'envoi des services. Vous assurez la mise en place, la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques, le dressage ainsi que le nettoyage et la remise en état de votre espace de travail, tout en appliquant rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous travaillez en horaires continus, soit en service du matin, soit en service du soir, selon le planning.
Vous travaillez du mercredi au dimanche.
Poste à pourvoir en CDI dès fin août.
Le poste est basé à Lyon-2e-Arrondissement

-Vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que Chef de Partie
-Vous êtes réactif(ve) et adaptable, notamment lors des périodes de forte activité et des événements
-Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se)
-Vous maîtrisez les techniques culinaires ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

2300 €/mois - + Primes sur objectifs