Chef de partie (H/F)GROUPE ACTUAL

ACTUAL AJACCIO recherche pour son client, un établissement spécialisé dans la fourniture de prestations d'Hôtellerie et Restauration de Luxe

En tant que Chef de Partie, vous serez affecté à une ou plusieurs tâche(s) en cuisine et à préparer et cuisiner des mets selon le plan de production, les commandes clients, la cadence et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous serez amené à utiliser et manipuler des équipements de cuisine professionnelle, ainsi que des matériaux de découpe alimentaires.

Vous possédez idéalement une expérience sur le poste concerné et êtes à l'aise avec les matériaux de cuisson et de découpe.
Vous êtes reconnu comme étant dynamique, avec un fort esprit d'équipe et une bonne communication.

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